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「特定保健用食品」の法則

みなさん、「特定保健用食品」はご存知ですか?
今回は、特定保健用食品について少し、理解を深めてみましょう!
特定保健用食品とは・・・
『からだの生理学的機能などに影響を与える保健機能成分を含む食品で、
血圧、血中のコレステロールなどを正常に保つことを助けたり、
おなかの調子を整えるのに役立つなどの特定の保健の用途に資する旨を
表示するものをいいます。』(厚生労働省HPより)
単にやせる、身体にいいと思っている方はいらっしゃいませんか?

特定保健用食品は以下のように分類されているようです。
 1.おなかの調子を整える食品
 2.コレステロールが高めの方の食品
 3.コレステロールが高めの方の食品、おなかの調子を整える食品
 4.血圧が高めの方の食品
 5.ミネラルの吸収を助ける食品
 6.ミネラルの吸収を助け、おなかの調子を整える食品
 7.骨の健康が気になる方の食品
 8.むし歯の原因になりにくい食品と歯を丈夫で健康にする食品
 9.血糖値が気になり始めた方の食品
10.血中中性脂肪、体脂肪が気になる方の食品

特保の表示があるから!と飛びついて取り入れるのではなく、
この食品はどんなものに効果があるのだろう?と興味を持って
内容を知ることが大切ですね!
「特定保健用食品」や「特定機能食品」「栄養補助食品」といったように、
世間にはいろいろな名前で様々な食品があふれています。
消費者としても、賢く利用することが大切ですね~☆

2010年3月10日|[ ]|コメント(0)

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プロフィール

:じゅんこりん

1980年1月生まれの山羊座。広島生まれ、広島育ち。名古屋の大学を出て、広島の国立病院勤務を経たあとスポーツ栄養士にあこがれて4年前からワコールの管理栄養士に。女子陸上部の栄養管理や社員のメタボ予防に携わっている。小さいときからチョコ好き。その他、太るといわれるものはほとんど好き。食いしん坊はいまだかわらず、B級グルメが大好き。

絵:いしわたりきわこ

東京生まれ。テキスタイルデザイナーを経て、コピーライター、ライター、イラストレーターに。渾身の著書「駅弁の旅」、「ぜいたくはひとりごはん」共著に「東京ナチュラルスイーツ」、「おいしいごはんの店〜自然派レストラン全国ガイド」などがある。

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