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「コレステロール」の法則

みなさん、コレステロールというと悪者のイメージですよね!?
しかし、このコレステロール、悪者ばかりではありませんよ。
コレステロールは、人間の細胞膜を作ったり、それを維持したり、また人間のホルモンを作るためには必要不可欠なんです。
油のカロリーはもちろん高いです。だからダイエットには油をコントロールすることは
大事なことですよね。
しかし、油の中にもいい油や、悪者の油があります。
賢く選んで、身体を適正に保ちたいですね!
次回の回で「善玉コレステロール」について、次々回に「悪玉コレステロール」について
お話していきましょう!

2009年11月11日|[ お魚 ][ オイル ]|コメント(1)

コメント一覧 (1)

今日の夕食はたまたまサンマ!いいもの食べた気が!読んでラッキ~

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プロフィール

:じゅんこりん

1980年1月生まれの山羊座。広島生まれ、広島育ち。名古屋の大学を出て、広島の国立病院勤務を経たあとスポーツ栄養士にあこがれて4年前からワコールの管理栄養士に。女子陸上部の栄養管理や社員のメタボ予防に携わっている。小さいときからチョコ好き。その他、太るといわれるものはほとんど好き。食いしん坊はいまだかわらず、B級グルメが大好き。

絵:いしわたりきわこ

東京生まれ。テキスタイルデザイナーを経て、コピーライター、ライター、イラストレーターに。渾身の著書「駅弁の旅」、「ぜいたくはひとりごはん」共著に「東京ナチュラルスイーツ」、「おいしいごはんの店〜自然派レストラン全国ガイド」などがある。

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