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「ゼロキロカロリー」の法則

最近ゼロキロカロリーのドリンクが増えています。
炭酸飲料やスポーツドリンクとさまざまなところでこの波は広がっています。
「本当にゼロキロカロリーなの?」「なんで甘いのにゼロキロカロリーなの?」という疑問、
当然みなさんお持ちだと思います。
日本には厚生労働省が定めた「栄養表示基準」というものがあります。
100mlあたり糖質としても0.5gを超えない、エネルギー量も5kcalに満たなければ
「無」「ゼロ」「ノン」「レス」と表示をしてもよいということになっています。
ですので、100mlあたり4kcalのエネルギー量が入っている場合があり、
500mlのペットボトルでも換算すると20kcalのエネルギー量が含まれているドリンクがある
かもしれないということを念頭に置いておきましょう。
甘みは人工甘味料を使っているものもあるようです。
でも、カロリーだけを考えると0kcalでなくても、1本250kcal弱のドリンクよりは1本20kcalの方が
いいような気がしますよね~。
たくさんの商品が出回っていますので、ホント、何を選んだらよいか迷いますよね。

2008年10月 8日|[ 水分 ]|コメント(0)

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プロフィール

:じゅんこりん

1980年1月生まれの山羊座。広島生まれ、広島育ち。名古屋の大学を出て、広島の国立病院勤務を経たあとスポーツ栄養士にあこがれて4年前からワコールの管理栄養士に。女子陸上部の栄養管理や社員のメタボ予防に携わっている。小さいときからチョコ好き。その他、太るといわれるものはほとんど好き。食いしん坊はいまだかわらず、B級グルメが大好き。

絵:いしわたりきわこ

東京生まれ。テキスタイルデザイナーを経て、コピーライター、ライター、イラストレーターに。渾身の著書「駅弁の旅」、「ぜいたくはひとりごはん」共著に「東京ナチュラルスイーツ」、「おいしいごはんの店〜自然派レストラン全国ガイド」などがある。

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