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カイノミの誘惑

| 2010-11-29 | ミリリン | 食べ物|

ブログネタを改めて見直してみると、私ミリリン、なんだか食べてばっかり!
でも、このところちょっと胃腸の具合が悪かったんです。
食事をセーブできるのは喜ばしいこととはいえ
やはり体調不良はよくないですね。健康第一です。

というわけで、貧血気味の私を心配してくれた心やさしい友達が
おいしい和牛を鉄板焼きでリーズナブルに食べさせてくれるお店に
連れていってくれました。
つまり今回もまた食べ物ネタということで。(笑)
「スリムの法則」の中の<食事と筋肉の法則><必勝!ヒレ肉選びの法則>
読んで以来、太りにくい体づくりのためにヒレ肉を積極的に食べている私。
しかし今回は、友達のおすすめで「カイノミ」という部位に挑戦してみました。
バラとヒレの間にある希少なお肉だそうです。
見た目は赤身ですが、食べるとじわっとジューシー。
カイノミ_2.jpg
★これがカイノミの鉄板焼き。おいしすぎる!

100gあたりのカロリーを調べてみたものの「カイノミ」は見あたらず。
「和牛バラ(生)」が517kcal「和牛ヒレ(生)」が223kcalでした。
はたしてカイノミのカロリーは、バラに近いのかヒレに近いのか!?

鉄板焼きは、網焼きに比べると高カロリーだろうなと思うけれど
「鉄分が摂取できるから、貧血気味の時は鉄板焼きがいいよ」と
友達にやさしく言われ、単純に納得する私。

とりあえず超おいしかったし
血行もよくなって元気になった気がします。感謝!
イルミネーション20101129_1.jpg
★イルミネーションもきれいでした。
この日のスタスタは肉のカロリーをまったく消費できないほどの3561歩(タクシー乗ったのバレバレ?)

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