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1か月くらい前のことだったでしょうか。
井の頭線の渋谷駅近くに「伝説のすた丼屋」というお店を発見した私。
ものすごーく気になっていたのですが、とうとう食べに行っちゃいました。
一見ラーメン屋さん風。次々と人が吸い込まれていく人気店でしたよ。
もちろん食べたのは「すた丼」です。
★生玉子、みそ汁付きの普通サイズで600円。

醤油ベースのたれを豚肉とからめてご飯の上にのせた丼でした。
ニンニクがきいていて、ボリュームあります。
要するに「スタミナ丼」ってことですね。あ、気づいてました?(笑)
たれは辛口で、ネギと海苔が味わいのアクセントになっています。
栄養バランスを考え、さっぱりした大根サラダ(150円)をプラスしてみました。
豚肉は、パルマハムの原料でもある北イタリアのホエー豚を使っているらしい。
やわらかくて、しつこくなくて、おいし~い!
メニューを眺めていて気付いたのですが、
![]()
ななんと「すた丼」か「生姜丼」か、選べるらしいではありませんか!
すた丼は「ニンニクを何日もねかせて熟成させた秘伝タレ」
生姜丼は「生姜を何日もねかせて熟成させた秘伝タレ」を使っているそう。
生姜の魅力に目覚めてしまったスタスタ部員のココロをくすぐりますねえ。
ところで「すた丼」のカロリーはどのくらいだったのかしら?
まあ、MVPは逃したとはいえ、毎日がんばってるから(といいつつ昨日もログイン
忘れてしまったが)スタミナつけなくちゃね。
このお店、男っぽい店構えにしては
「レディースセット」(ミニ丼+ミニサラダ+杏仁豆腐)なんてのもあるし
テイクアウトもできるみたい。次は生姜丼にチャレンジしてみようっと。

今のところ東京周辺にたくさん出店しているようですが
今後、全国に展開予定だって!
◎東京は雨や雪で寒い日が続き、一瞬記憶がなくなって、気づいたら
タクシーに乗っているのはなぜだろう。
ということで昨日の歩数は合宿中だというのに4028歩。その分
腹筋を10回プラスしておきました。
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コメント
おいしそうですね。是非食べにいかねばと早速HPをチェックしてしまいました。
2010.02.23 / 10:18 | 投稿者 ゆぴ
ゆぴさん、ありがとうございます。
是非是非食べに行ってみてください!
がつんとガンバロウって気になりますよ。
私も近々、生姜丼食べますので!!
2010.02.23 / 18:49 | 投稿者 ミリリン
やっぱりうまいですね‼
今、板橋にいますがブログ見て食べたくなり今から行っちゃいます( ´ ▽ ` )ノ
by白髪染めのカンタベリー
2010.05.02 / 12:10 | 投稿者 Anonymous




