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伊右衛門はんのサロン

| 2008-07-03 | ミリリン | 食べ物|

なんだかんだといって、また食べ物ネタのミリリンです。
先日、京都にオープンしてまだ間もないカフェ、
「伊右衛門サロン」に偵察に行ってきました。

お茶には特別うるさい友達を連れて向かったのは三条烏丸。
ある老舗の呉服会社の1階。かなり広いスペースです。
店内にはお釜や茶釜などもあり、古いものとモダンが融合しています。
アメリカバージョンの伊右衛門茶も(ペットボトルじゃなくビン入り)
うやうやしく展示してある。

10分ほど順番を待って入ったのは奥のお庭が眺められる席。
友達は以前、「グレゴリー青山」の京都のイケズ本をよんで

「ヤニくさい京番茶」
を飲みたいと言っていたのに、注文したのは冷煎茶。
熱いお湯で煎茶を淹れてそれを氷がいっぱい入ったグラスに注ぎます。
ちょっと飲ませてもらったけど、すごくおいしい。
私はあったかいほうじ茶を注文。お茶だけを純粋に味わおうと思っていたのに、
私の大好物のプリンが待ち構えていた。

「ほうじ茶プリン」
というめずらしい名前に引き寄せられて、
合宿のちかいもむなしく、気がついたら注文していました。
プリンにうるさい私もあっさりしていて、これは結構おいしいと思いました。
友人は大きな漆の器に入った白玉クリームあんみつを注文している。
それは濃茶がかけてあって、甘いアンコとの相性がいいみたい。


★冷煎茶とその入れ方の解説図。葉がかぶる程度にお湯を入れて1分間待つ。
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★ほうじ茶とほうじ茶プリン
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★白玉クリームあんみつ濃茶づけと黒蜜

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★雨の庭は緑が一層キレイ
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和系のカフェ(つまりあんみつ屋さんとか)は6時頃には閉まりそうなイキオイだけど、
このカフェは夜の朝8時から夜12時までやっているらしく、夜の早い京都にしては
使えるかも。朝は焼きおにぎりのセットもあったりして、こんど食べに行こうと決めた。
お茶好きの友人は満足してくれたかな。

カフェの帰りに友人と近所のシャンパンバーに寄り、
食前だったこともあり、ちょっとよっぱらってスタスタ。

★この日は、4638歩。歩数は足りなかったけど、雨の日のスタスタもちょっと気持ちよかった。

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コメント

ミリリンさん、こんばんは。

素敵な お茶屋さん ですね。
今度 京都に行った時に ぜひ行ってみたいと思います。
ナイスな情報を ありがとうございます。

2008.07.04 / 21:38 | 投稿者 setsu

setsuさん、お久しぶりで~す。
ぜひぜひ行ってみてください。
このエリアは新しいお店などがいろいろできていて、
スタスタすると面白いですよ。
このカフェの向かいにある韓国のカフェもすごく面白いです。

2008.07.05 / 01:16 | 投稿者 ミリリン

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