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しかし、我ながら食べ物ネタが多いですね…。
合宿の日課に「プリン禁止」を入れただけで、なんだか毎日ハングリーなんです（笑）。
今回は、そんな私を見かねてか、美子がヘルシーランチに誘ってくれました。
そう、彼女は、美容について高い知識とチャレンジ精神を持つ友だち。
冬には一緒にコラーゲンビューティー鍋を食べに行ったっけ。
「ゴージャスなランチなのに350kcalなんだよ」 と美子に言われて私が思ったのは、
「カップヌードルのカロリーより少ないじゃないか」 ということ。
でも「ゴージャス」という美子の言葉が本当であったことは、すぐに証明されました。
このランチ、なんとフルコースだったんです。ちなみに値段もゴージャスで、\3200！
場所は、表参道の「レストラン ヴィラ アニヴェルセル」。
最近移転リニューアルしたらしいこのお店、チャペルの1階にあって、
めちゃくちゃ雰囲気いいです。必然的にお料理への期待も高まります。
●まずは、有機野菜の前菜をたっぷり、2種類の塩でいただきました。
産地直送の無農薬野菜ばかりだそうで、ほんとに美味しかった。
ナス、レンコン、カボチャ、オイモ類なんかも入っていて大満足！
（前菜写真））
●次にパスタ。ブロッコリーを煮込んだジェノヴェーゼ風のソースです。
しっかりと旨味とボリュームがあるのに130kcalだって。嬉しすぎ！
（パスタ写真）
●それからメインディッシュの真鯛。はたして、こんなに食べていいのか？
そら豆やヤングコーン、スープ仕立にしたトマトも絶妙の美味しさ。
（メイン写真）
●まだあるんですよ。そう、デザート！ 完熟の白桃、マンゴー、アメリカンチェリー。
そして、フルーツたちの下にはヨーグルトのようなチーズ、フロマージュブランが。
白桃をひとくち食べた瞬間、思わず「おいしい～」という言葉がもれる私たち。
こんなにちゃんとしたデザートが食べられるなんて、涙が出そう。
（デザート写真）
ポットサービスのハーブティーも楽しんで、気が付いたら2時間近くが経過していた。
ほんとにこれで350kcalだったのか？とキツネにつままれた気分。
同じ350kcalでも、カップ麺にするか、ヘルシーフルコースにするか、
選択肢はいろいろあるんだわと考えてしまいました。
まあ、時間と金銭的な余裕があれば、毎日ヘルシーフルコースがいいですけどね！
だって、満足感が違うから…。
ランチの後、ハードな会議があったけどお腹がすかなかったという美子が、
「とにかく友だちとゆっくり食べるのがコツよね」とその秘密を分析してくれた。
確かにそう！ 美味しくて体にいいものを、楽しみながらゆっくり食べる幸せを、
改めてかみしめたのでした。
★この日の歩数は13056歩。
浜松町→大崎→表参道→恵比寿（近いといわれたのに、全然近くなかった
目黒駅まで歩いて相当歩いた）→浜松町→京都
コメント
ミリリンさん こんにちわ
ヘルシーフルコース・・・セキュリティの関係で、パスタの写真しか見ることができないのが残念ですが、説明文だけでおなかがぐぅ・・とないてしまった。
私も先日、友人と会社近くのパスタ屋さんにランチに行きました。友人いわく、「生めんのパスタがおいしいの」この一言で、プラス100円で麺を生めんに替えてもらったのですがほんと、もちもち感がなんとも絶妙で、おいしかった。
メインのパスタ（20種類くらいの中からすきなのひとつ）とパンかサラダ＆スープ、ドリンク、デザートにケーキ（ケーキも何種類もあって、自分で選べるんです）それでお値段は1050円
お手ごろでしょう。大満足のランチでした。ちなみにカロリーは？？？？？わかりませんが、きっとものすごい数字です。
で、この話これで終わりじゃなくて、と言うか無理やりつなげてるんだけど、次の日、めちゃくちゃ顔がはれていて（ランチのせいではありません）歯が痛い・・・即効歯医者に行ってただいま治療中です。腫れは2.3日でひいたのですがまだ痛い、ものを噛んだり、しゃべるときに歯がちょっとでもあたるとピキキ～ンとくる、必然的に無口になる、流動食しか食べないでものすごくブルーです。天国から地獄という感じですね。
でも、いつかまた天国を味わうためにがまんがまん。
2008.06.28 / 09:11 | 投稿者 しとみん
ミリリンさん こんにちわ
ヘルシーフルコース・・・セキュリティの関係で、パスタの写真しか見ることができないのが残念ですが、説明文だけでおなかがぐぅ・・とないてしまった。
私も先日、友人と会社近くのパスタ屋さんにランチに行きました。友人いわく、「生めんのパスタがおいしいの」この一言で、プラス100円で麺を生めんに替えてもらったのですがほんと、もちもち感がなんとも絶妙で、おいしかった。
メインのパスタ（20種類くらいの中からすきなのひとつ）とパンかサラダ＆スープ、ドリンク、デザートにケーキ（ケーキも何種類もあって、自分で選べるんです）それでお値段は1050円
お手ごろでしょう。大満足のランチでした。ちなみにカロリーは？？？？？わかりませんが、きっとものすごい数字です。
で、この話これで終わりじゃなくて、と言うか無理やりつなげてるんだけど、次の日、めちゃくちゃ顔がはれていて（ランチのせいではありません）歯が痛い・・・即効歯医者に行ってただいま治療中です。腫れは2.3日でひいたのですがまだ痛い、ものを噛んだり、しゃべるときに歯がちょっとでもあたるとピキキ～ンとくる、必然的に無口になる、流動食しか食べないでものすごくブルーです。天国から地獄という感じですね。
でも、いつかまた天国を味わうためにがまんがまん。
2008.06.28 / 09:11 | 投稿者 しとみん
しとみんさん、お久しぶりです。お得なランチしてますね。おいしいものはちょっとぐらいカロリー高くても仕方ないです。それより歯が痛いのはつらいですね。でも、こんなときは、ひたすら美しくなるためのエネルギー充電にあててみてはいかがでしょう？流動食はダイエット食ということで。でも、早くよくなるといいですね。こんどそちらの名物スイーツなどを教えてくださいな。
2008.06.30 / 10:29 | 投稿者 ミリリン
ミリリンさん、こんばんわ。
ほんとに、ダイエットになりましたよ、（＾＾）Ｖ
3キロ痩せました。
昨年の春先から、体重の増減が激しくて、一時期10キロやせて今度は5キロ太って、んでまた3キロ痩せて・・・・
まあ、痩せることはいいことです。
腫れも痛みも引いて快適な毎日ですが、結局虫歯ではないのだけど、歯の根っこが3本あるそうですが、そのうち2本は死んでいて、一本が生きてるだから抜歯せずになんとか生かしておきたいねと、先生が奮闘してくれています。
抜くのは簡単だけど、人間の再生能力にかけてみようと、先生とともに頑張っています。
熊本のスイーツと言えば、「いきなり団子」さつまいもとあんこを小麦粉団子でくるんで蒸しあげるシンプルかつ美味なスイーツです。
あとね、「朝鮮飴」これはね、何と言えばいいでしょう、葛で作ってあるのかな？？？その昔、加藤清正が朝鮮征伐に行く際に保存食に考案し作ったといわれています。
スイーツっていうほどおしゃれじゃないけど、おいしいですよ。
一度食べてみてね。
2008.07.06 / 23:03 | 投稿者 しとみん
しとみんさん、こんのちは。歯で3キロとはすごいですね。でも痛みがひいてよかったです。
私も再生能力にかける先生は信頼できると思います。以前、抜くか否かで先生と意見が合わず、別のところに行ったら抜かずに直してくださいました。
それにしても「いきなり団子」はおいしそう。名前もユニークですね。ネットで調べました。朝鮮飴は見た目が羽二重もちに似てますね。もうダイエットを気にしなくてよくなったら（っていつ？）全国のスイーツを食べ歩きたいです。
2008.07.07 / 09:56 | 投稿者 ミリリン
